個人的な好みとして、香ばしさが立って甘やかなほうじ茶が好きなのですが、こちらのほうじ茶は葉が多めでやや渋い。もう少し煎りを深めに、茎が多めになると私の好みには合うかもしれません。
一方、これは熱湯での話し。水出しにしたところ渋味がマイルドになり、好みの味になりました。なのでウチでは水出し一択！冷蔵庫にたくさん常備してして楽しんでいます。